19 maart 2025

Masterclass ‘Smaken uit de natuur’ door Gastvrij Fryslân

Ben je op zoek naar nieuwe manieren om duurzaam en toekomstbestendig te ondernemen? Wil je je laten inspireren door de smaken en mogelijkheden die de natuur te bieden heeft? Gastvrij Fryslân organiseert de Masterclass ‘Smaken uit de natuur’ op woensdag 19 maart 2025 bij De Slotplaats in Bakkeveen.

Tijdens deze unieke sessie krijg je een kijkje achter de schermen bij De Slotplaats en ontdek je hoe zij natuur en gastronomie samenbrengen. Je leert meer over future-proof ondernemen, duurzaamheid en innovatie in de horeca. Daarnaast ga je zelf aan de slag met de kunst van fermenteren en ervaar je hoe deze eeuwenoude techniek een rol kan spelen in smaakontwikkeling en voedselbehoud.

Mis deze inspirerende ervaring niet!

Praktische informatie

📅 Datum: woensdag 19 maart 2025
📍 Locatie: De Slotplaats, Bakkeveen
Tijd: 09:00 – 13:00 uur
💰 Kosten: € 82,- per deelnemer (excl. btw)
✍️ Aanmelden: vóór 12 maart 2025

Let op: de plaatsen zijn beperkt!

Wil jij erbij zijn? Schrijf je in via de site van Gastvrij Fryslân via de onderstaande knop.

Masterclass ‘Smaken uit de natuur’