Ziet u steeds meer duurzame wet- en regelgeving op u afkomen omtrent energiebesparing en afvalscheiding? Vreest u dat u over 10 jaar geen bestaansrecht meer heeft als u uw bedrijfsvoering niet aanpast? Ziet u de biodiversiteit op uw bedrijfsterrein afnemen?
Tijdens het Koplopersymposium Duurzame Gastvrijheid Friesland zullen sprekers zoals Elisah Pals*, bedrijfsadviseur en initiatiefnemer van Zero Waste Nederland, u inspireren tot bedrijfs verduurzaming door middel van concrete acties zoals nudging toepassen bij gasten en afvalvrij bedrijfsvoeren. Onlangs heeft Elisah Pals zich ingezet om AH Verpakkingsvrij te ontwikkelen, AH boodschappen zonder plastic wegwerpverpakking. Een prachtig duurzaam initiatief!
Het kosteloze Koplopersymposium vindt plaats op donderdag 21 april vanaf 14:00 in De Harmonie te Leeuwarden. De afgelopen maanden gingen 10 Koplopers uit de Friese gastvrijheidssector samen enthousiast aan de slag om kansen voor verduurzaming op te pakken en zo toekomstbestendiger te gaan ondernemen. Op dit symposium delen ze graag hun ervaringen met u.
Wat kunt u verwachten van deze middag?
- Een introductie van het Koploperproject
- Twee inspirerende tafelgesprekken met 5 Koplopers waarin u veel mogelijkheden heeft om vragen te stellen
- Pitches van een aantal leveranciers van circulaire producten en diensten voor de gastvrijheidssector
- Een inspirerende lezing van Elisah Pals van Zero Waste Nederland
- Uitreiking van de Koploperprijs en certificaten
- Na 17:00 u een afsluitende borrel met duurzame hapjes
Ontdek wat er allemaal mogelijk is om uw bedrijf te verduurzamen, door in gesprek te gaan met onderstaande innovatieve bedrijven:
Fryslan Fungies: van koffiedik naar oesterzwammen op uw eigen menu.
De Stille Boot: elektrisch varen in uw bedrijf.
Circ: biodigester reststromen omzetten in biogas.
Ekwadraat: mogelijkheden met aquathermie.
Pottle: van wijnfles naar nieuwe producten
Hydraloop: duurzaam water besparen.
Loofy’s: hippe plasticvrije hotelzeep en meer.
* Laat u inspireren over hoe u morgen al aan de slag kunt! Elisah Pals is een 38-jarige Brabantse met een passie voor natuur en avontuur. Ze heeft een fascinatie voor menselijk gedrag en hoe je dat op een positieve manier kunt beïnvloeden. In 2018 startte ze het burgerinitiatief Zero Waste Nederland, nadat ze zelf al 2,5 jaar afvalvrij leefde. Op een met plastic bezaaid strand realiseerde ze dat afval symbool staat voor hoe wij als mensheid met onze planeet omgaan. Ter plekke besloot ze haar slagkracht te gaan vergroten en haar tips en inzichten te gaan delen, gebruikmakend van positieve psychologie. Zo ontstond de afvalvrije burgerbeweging die inmiddels duizenden mensen telt. Elisah focust zich op afvalpreventie en verspilling in de brede zin van het woord, en sinds kort begeeft ze zich met succes ook op lobby-pad in Den Haag.
De 10 deelnemers aan dit speciale Koploperproject voor de gastvrijheidssector zijn:
- Aquacamping en Jachthaven De Rakken
- Camping en jachthaven De Domp
- Fries Museum
- Hotel de Walvisvaarder
- Jachthaven Hindeloopen BV
- Natuurlijk De Veenhoop
- Nieuw Allardsoog
- Stadsschouwburg De Harmonie
- Theater De Koornbeurs
- Zeilschool Pean
Laat u inspireren over de kansen en mogelijkheden van duurzaam ondernemen voor uw bedrijf en neem kosteloos deel aan dit Koplopersymposium! Aanmelden is mogelijk tot 18 april via de onderstaande knop.
Het Koploperproject is een initiatief van Jaap de Vries van DZyzzion. In de afgelopen jaren deden al meer dan 450 bedrijven en andere organisaties mee aan een Koploperproject. Dit project voor de Friese gastvrijheidssector is een samenwerking tussen Toerisme Alliantie Friesland, Circulair Friesland, Ynbusiness, de Provincie Fryslân en DZyzzion. De Koplopers zijn begeleid door het Koploperteam Friesland bestaande uit Marije Boersma, Marlies Ballemans en Jaap de Vries.