Op deze pagina lees je het laatste nieuws en ontwikkelingen uit de gastvrijheidseconomie.
Een brede samenwerking van horecaondernemers, onderwijsinstellingen, overheden en brancheorganisaties heeft de afgelopen maanden concrete stappen gezet om voedselverspilling terug te dringen. Tijdens de slotbijeenkomst van de pilot De Friese Aanpak Voedselverspilling stonden niet alleen de resultaten centraal, maar vooral de praktijkervaringen van de betrokken ondernemers.
Hatice laat in het project Nieuwkomers in de Keuken van Gastvrij Fryslân/NU zien hoe leren en werken in de gastvrijheidssector hand in hand gaan. Via haar opleiding bij Firda en werk bij KB Food and Drinks bouwt zij aan haar toekomst. De reportage van Expeditie Nederland laat zien hoe samenwerking in Friesland kansen creëert voor nieuwkomers.
Ondernemers en boeren kwamen samen in Akkrum om lokale samenwerking in de voedselketen te versterken. Lees meer over inzichten, initiatieven en vervolgstappen.
In het inspirerende decor van Groote Wielen te Leeuwarden vond onlangs een geslaagde bijeenkomst plaats voor
Met het Stimuleringsfonds Waddeneilanden ondersteunt de Regio Deal De Waddeneilanden initiatieven die bijdragen aan een sterke,
Tijdens de TAF‑bijeenkomst van woensdagavond 11 februari in Schouwburg De Lawei in Drachten heeft Gerard Kremer
Een inspirerende bijeenkomst in Akkrum waarin ondernemers, boeren en betrokkenen samen verkenden hoe korte voedselketens en lokaal aanbod verder versterkt kunnen worden.
Project Schoolzeilen wil alle Friese kinderen laten kennismaken met watersport. De bijeenkomst in november 2025 gaf energie, input en draagvlak voor een start in 2026.
